Mobiele bar met Soda Pygmy Green Line watertap

Voor L'imo Drinks hebben wij de watertap installatie mogen leveren voor de mobiele watertap die wordt ingezet voor het maken van lekkere mocktails. De vraag van Imo was of het mogelijk was om een watertap mobiel te maken en duurzaam zodat er geen plastic flessen meer nodig waren. Een mooi streven en iets wat zeker mogelijk is. Als tapsysteem is er gekozen voor een Soda Pygmy Green Line, dit is een watertap met twee tapkranen en voorzien van ingebouwde carbonator voor het tappen van gekoeld bruiswater en plat water. Om de Soda Pygmy Green Line watertap te voorzien van water op evenementen en feesten is gekozen om een soda keg aan te sluiten op de Soda Pygmy Green Line. Het water in de soda keg wordt onder invloed van CO₂ druk naar de Soda Pygmy watertap gevoerd waarna het wordt gekoeld en wordt gebruikt voor de lekkerste mocktails. Door de twee tapkranen op de Soda Pygmy is het mogelijk om gekoeld plat water en gekoeld bruiswater te tappen. 

Dubbele CO₂ meter voor de mocktail watertap

Om goed bruiswater te krijgen op de Soda Pygmy is het belangrijk dat de CO₂ druk hoger is dan de waterdruk. Om dit te realiseren is er gekozen om een dubbele CO₂ meter aan te sluiten op de soda keg. Zo kan de CO₂ druk in de soda keg lager blijven dan de CO₂ druk die de carbonator nodig heeft voor het bruiswater. De Soda Pygmy watertap is binnen 5 minuten na aansluiten op temperatuur voor het tappen van goed gekoeld water waardoor de Soda Pygmy als mobiele watertap zeer praktisch is. L'imo kan met deze oplossing op een duurzamere manier op locatie bruiswater en plat water tappen. Een oplossing die naast duurzaam ook erg praktisch is.